月別アーカイブ：2015年04月
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竹の子と山菜の炊き込み玄米ご飯
【材料：２人分】 玄米・・・・・・・・・・・・・２合 竹の子の水煮・・・・・・・・・１５０g 揚げ・・・・・・・・・・・・・１／２枚 菜の花／こごみなど・・・・・・７０g位 ＜調味料＞ 日本酒・・・・ ...
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大根のぬか漬けとツナのオープンオムレツ
2015/4/28
【材料：２１㎝径の大きさ１枚分】 大根のぬか漬け・・・・・・・・・１５g 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・３０g しめじ・・・・・・・・・・・・・１５g ツナ（ノンオイル）・・・・・・・１５g 水菜・ ...
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ぬか漬けと焼き厚揚げの漬け込みサラダ
2015/4/28
【材料：２人分】 厚揚げ・・・・・・・・・・・２５０g（１丁） キャベツ・・・・・・・・・・１８０g こんにゃくのぬか漬け・・・・１２０g 人参のぬか漬け・・・・・・・１２０g ＜つけダレ＞ 醤油・・ ...