冬メニュー

スイーツ

柚子ジャムマフィン

バター、乳製品を使わないベジ仕様のマフィンです。 【材料:マフィン型6〜7個分】 <粉類> 薄力粉・・・・・・・・・・・・210g アーモンドパウダー ・・・・・・50g ベーキングパウダー・・・・・ ...

おかず

レンズ豆とシャキシャキ野菜の春巻き

2016/7/28    

【材料:春巻きの皮10枚分】 春巻きの皮・・・・・・・・・10枚 レンズ豆(煮た物)・・・・・250g 長ネギ・・・・・・・・・・・40g 干し椎茸(戻したもの)・・・2枚 生姜・・・・・・・・・・・ ...

スイーツ

柚子茶の素

【材料:出来上がり600g〜900g 程度】 柚子・・・・・・・・・・・・・4個(一つ90〜120gのもの) 甜菜グラニュー糖・・・・・・・柚子の総量の80% 【作り方】 1)柚子は洗って表面の汚れを ...

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