冬メニュー

【材料：２〜３人分】 大根・・・・・・・・・・２００g 冷や玄米ご飯・・・・・・１００g 昆布と椎茸だし・・・・・５００ml 菜種サラダ油・・・・・・小さじ１／２ 塩・・・・・・・・・・・適量 青物・ ...

【材料：４〜５cm径の大きさ１０個分】 ＜フィリング＞ 甘栗・・・・・・・・・・・・・５０g くるみ・・・・・・・・・・・・１５g アーモンドパウダー・・・・・・３０g 米飴・・・・・・・・・・・・・ ...

【材料：８個分】 干し柿とクルミ入りの小豆あん・・・４３０g 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・２５０g ベーキングパウダー・・・・・・・・小さじ２＋１／２ 塩・・・・・・・・・・・・・・・・１つまみ ...