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玄米ご飯の炊き方[土鍋や鍋で炊く]
2015/5/7 四季メニュー
【材料:5〜6人分】 玄米・・・・・・・・・・3合 水・・・・・・・・・・・4+1/2合(1.5倍) 自然塩・・・・・・・・・3つまみ <作り方> 1)玄米はボールにいれて、水を加えてまぜながら洗う。 ...
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さつま芋と柿のマリネ白玉団子添え
2015/8/6 秋メニュー
【材料:2人分】 <さつま芋甘煮> さつま芋・・・・・・・・・・60g てん菜糖・・・・・・・・・・大さじ1 レモン汁・・・・・・・・・・小さじ1/4 塩・・・・・・・・ ...