常備菜
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ひじきの梅煮
2016/7/28 常備菜
【材料：煮上がり１００g分】 長ひじき・・・・・・・・・・・１５〜１８g（約１袋分） みりん・・・・・・・・・・・・大さじ１／２〜１ 醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ１〜２ 梅干し・・・・・・・・ ...
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ふきの土佐煮
プロセス① プロセス⑤ プロセス⑦ 【材料：ふき１束分】 ふき・・・・・・・・・・・・１たば 塩（下処理用）・・・・・・・１つかみ ＜調味料＞ 白醤油・・・・・・・・・・・大さじ２ 塩・・・・・・・・ ...
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ざっくり蓮根ときのこの洋風きんぴら
【材料：２人分】 蓮根・・・・・・・・・・・・１００g 舞茸・・・・・・・・・・・・５０g しめじ・・・・・・・・・・・５０g オリーブ油・・・・・・・・・小さじ１ 塩・・・・・・・・・・・・・小さじ ...