常備菜

おかず

ひじきの梅煮

2016/7/28    

【材料:煮上がり100g分】 長ひじき・・・・・・・・・・・15〜18g(約1袋分) みりん・・・・・・・・・・・・大さじ1/2〜1 醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ1〜2 梅干し・・・・・・・・ ...

おかず

ふきの土佐煮

プロセス① プロセス⑤ プロセス⑦ 【材料:ふき1束分】 ふき・・・・・・・・・・・・1たば 塩(下処理用)・・・・・・・1つかみ <調味料> 白醤油・・・・・・・・・・・大さじ2 塩・・・・・・・・ ...

おかず

ざっくり蓮根ときのこの洋風きんぴら

【材料:2人分】 蓮根・・・・・・・・・・・・100g 舞茸・・・・・・・・・・・・50g しめじ・・・・・・・・・・・50g オリーブ油・・・・・・・・・小さじ1 塩・・・・・・・・・・・・・小さじ ...

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