月別アーカイブ：2015年03月
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凍み（しみ）豆腐のストロガノフ風
2015/5/7 冬メニュー
【材料：４人分】 凍み豆腐・・・・・・・・・・・・豆腐２丁分 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・６００g マッシュルーム・・・・・・・・・１パック オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ１／２ ニンニク ...
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梨とザワークラウト（キャベツの酢漬け）のサラダ
【材料：４人分】 キャベツ・・・・・・・・・・・・１２０g 塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２強 レモン汁・・・・・・・・・・・・小さじ２ 紫玉ねぎ・・・・・・・・・・・・８０g 梨・・・・ ...
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イエロースプリット豆と甘い野菜の味噌スープ
2015/5/7 秋メニュー
【材料：４人分】 イエロースプリット豆・・・・・・・８０g 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・１００g 人参・・・・・・・・・・・・・・・１００g かぶ・・・・・・・・・・・・・・・１００g（小1個） ...