月別アーカイブ：2015年03月
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人参とかぼちゃの種の玄米ご飯
【材料：４人分】 玄米・・・・・・・・・・・・・・２合 人参・・・・・・・・・・・・・・１００g かぼちゃの種・・・・・・・・・・２０g 塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２ 水分・・・・・・ ...
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米粉マカロニのミネストローネ
2015/5/7 四季メニュー
【材料：４人分】 水又は昆布椎茸だし・・・・・・・・１２００ml 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・８０g（中１／３個） ブロッコリーの芯・・・・・・・・・８０g 人参・・・・・・・・・・・・・・・８ ...
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米粉入りジャガイモのニョッキ酒粕ソース
2015/5/7 冬メニュー
【材料：２人分】 ジャガイモ（皮を剥いて）・・・・・１５０g 地粉・・・・・・・・・・・・・・・５０g 米粉・・・・・・・・・・・・・・・２０g 長芋（すりおろし）・・・・・・・・３０g 塩・・・・・ ...