月別アーカイブ：2015年03月
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桜の高麗(コレ）菓子
【材料：１３．５×１６㎝の流し缶１台】 白さらし餡・・・・・・・・・・６０g 水・・・・・・・・・・・・・・１８０〜１９０ml 甜菜グラニュー糖・・・・・・・９０g 紅麹色素・・・・・・・・・・・添付 ...
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桜の花形クッキー
2015/8/6 春メニュー
【材料：直径４㎝花型１６個】 ＜粉類＞ 薄力粉・・・・・・・・・・・５０g アーモンドプードル・・・・・３０g タピオカ粉・・・・・・・・・２０g ベーキングパウダー・・・・・小さじ１／８ ＜液体＞ ...
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きゅうりとなすのぬか漬け白和え
2015/5/7
【材料：２人分】 水切りした豆腐・・・・・・・・・１５０g 白味噌・・・・・・・・・・・・・小さじ５ 練りごま・・・・・・・・・・・・小さじ１ きゅうりのぬか漬け・・・・・・・５０g なすのぬか漬け・ ...