年別アーカイブ:2015年
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季節や体調に合わせて料理を変えるとは?
◯季節や気候、体調に合わせた料理をしていますか? 今日はなんだかひんやりとしますね。 今日の夕食は、家族の要望で夏野菜を入れた鳥手羽のカレーでした。 数年前から、ベジ一辺倒ではなく肉魚料 ...
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トウモロコシとトマトの炊き込みご飯
2017/8/30 taberukoto, ご飯, 夏メニュー
【材料:4〜5人分】 玄米(6分搗き)・・・・・・・2合 水・・・・・・・・・・・・・・2合 トウモロコシ・・・・・・・・・中1本 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・50g トマト・・・・・・・・・・・・ ...
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刻みぬか漬けのオイルサラダ
2017/8/30 taberukoto, 発酵食品
【材料:1〜2分】 キャベツのぬか漬け・・・・・・適量 人参のぬか漬け・・・・・・・・適量 新生姜のぬか漬け・・・・・・・適量 カボチャの種・・・・・・・・・適量 ゴマ・・・・・・・・・・・・・適量 ...