年別アーカイブ：2015年
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米粉の蒸しケーキ
2017/8/30 taberukoto, 夏メニュー
【材料：１３㎝×１５㎝流し缶１台分】 上新粉・・・・・・・・・・・・１１０g てん菜グラニュー糖・・・・・・６０g 大和芋・・・・・・・・・・・・１２０g リンゴジュース・・・・・・・・１１０ml ベ ...
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豆腐のぬか漬けあんかけ
2017/8/30 taberukoto
【材料：２人分】 木綿豆腐・・・・・・・・・・・１丁（３５０g位） 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・６０g しめじ・・・・・・・・・・・・６０g なめこ・・・・・・・・・・・・６０g 人参のぬか漬け・・ ...
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車麩と人参のぬか漬けの炒め物
2017/8/30 taberukoto, 発酵食品
【材料：２人分】 車麩・・・・・・・・・・・・・２枚 顆粒だし（鰹昆布）・・・・・・小さじ１／４ 人参のぬか漬け・・・・・・・・７０g 長インゲン・・・・・・・・・・７０g しめじ・・・・・・・・・・ ...