夏メニュー

スイーツ

ココナッツミルクと豆乳のババロア

【材料:4人分】 ココナツミルク・・・・・・・・300ml 豆乳(無調整)・・・・・・・・300ml 甜菜糖顆粒タイプ・・・・・・・60g 寒天パウダー・・・・・・・・・小さじ1 葛粉・・・・・・・・ ...

スープ

ズッキーニとジャガイモのビシソワーズ

2015/6/4    

【材料:4〜5人分】 ジャガイイモ・・・・・・・・・300g ズッキーニ・・・・・・・・・・300g 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・100g 昆布と椎茸だし・・・・・・・・300ml 豆乳・・・・・・ ...

おかず

夏野菜のジュレ

2016/7/28    ,

【材料:流し缶13cm×16センチ1台分】 昆布と椎茸だし・・・・・・・・250ml 水・・・・・・・・・・・・・・250ml 寒天パウダー・・・・・・・・・小さじ2 プチトマト・・・・・・・・・・4 ...

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