野菜食

おかず

きゅうりの豆乳ライタ

【材料:2人分】 きゅうり・・・・・・・・・・・150g(1本) 白梅酢・・・・・・・・・・・・小さじ1 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・40g 塩・・・・・・・・・・・・・・適量 <ソース> 豆乳・・ ...

おかず

夏野菜のジュレ

2016/7/28    ,

【材料:流し缶13cm×16センチ1台分】 昆布と椎茸だし・・・・・・・・250ml 水・・・・・・・・・・・・・・250ml 寒天パウダー・・・・・・・・・小さじ2 プチトマト・・・・・・・・・・4 ...

おかず

ふきの土佐煮

プロセス① プロセス⑤ プロセス⑦ 【材料:ふき1束分】 ふき・・・・・・・・・・・・1たば 塩(下処理用)・・・・・・・1つかみ <調味料> 白醤油・・・・・・・・・・・大さじ2 塩・・・・・・・・ ...

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