発酵食品

ぬか漬け・和え物

刻みぬか漬けのオイルサラダ

2017/8/30    ,

【材料:1〜2分】 キャベツのぬか漬け・・・・・・適量 人参のぬか漬け・・・・・・・・適量 新生姜のぬか漬け・・・・・・・適量 カボチャの種・・・・・・・・・適量 ゴマ・・・・・・・・・・・・・適量 ...

ぬか漬け・おかず

車麩と人参のぬか漬けの炒め物

2017/8/30    ,

【材料:2人分】 車麩・・・・・・・・・・・・・2枚 顆粒だし(鰹昆布)・・・・・・小さじ1/4 人参のぬか漬け・・・・・・・・70g 長インゲン・・・・・・・・・・70g しめじ・・・・・・・・・・ ...

穀物食

厚揚げの甘酒漬け照り焼きサンドイッチ

2015/5/14    ,

【材料:2人分】 山形食パン8枚切り・・・・・・・4枚 厚揚げの甘酒照り焼き・・・・・・1枚 キャベツ・・・・・・・・・・・・40g (又はフリルレタス・・・・・・・4枚) ベビーリーフ・・・・・・・ ...

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